Le Café Sabarsky, qui doit son nom à Serge Sabarsky, cofondateur de la Neue Galerie New York, s’inspire des grands cafés viennois qui étaient au cœur de la vie artistique et intellectuelle au tournant du siècle. L’espace est meublé de pièces d’époque, notamment des luminaires de Josef Hoffmann, du mobilier d’Adolf Loos et des banquettes tapissées d’un tissu d’Otto Wagner de 1912. Un piano à queue Bösendorfer occupe un angle du Café et sert à tous les concerts de cabaret, de musique de chambre et de musique classique donnés au musée.
Café Sabarsky
Une expérience culinaire inspirée des grands cafés viennois de l’Autriche du XXe siècle.
Hallstein disponible
