Feinkost Käfer

« La qualité par passion » : ce principe est la clé du succès de Feinkost Käfer. Petite entreprise familiale de Munich à l’origine, la maison est devenue aujourd’hui un groupe international. Dans le secteur du service traiteur, Käfer est le leader européen du segment d’exception. Elsa et Paul Käfer en ont posé la première pierre en 1930 à Munich, en ouvrant un « magasin de denrées coloniales, vins, liqueurs et bière en bouteille ».  Aujourd’hui, le groupe Käfer repose sur quatre piliers économiques : le service traiteur, la restauration, le commerce de détail et les licences. Les halles alimentaires du siège de Feinkost Käfer à Munich, en particulier, sont mondialement connues, et à juste titre : elles sont bien plus qu’un supermarché d’exception. Elles proposent les plus beaux produits du monde entier et de la région, des herbes fraîches cultivées sur le toit et toute une gamme de produits durables, dont l’eau Hallstein. Michael Käfer, de Käfer Feinkost Munich, commente ce partenariat : « Nous sommes très heureux de pouvoir offrir à nos clients un produit unique de la nature comme l’eau artésienne Hallstein. Non seulement nous sommes convaincus par la pureté exceptionnelle que la nature offre ici, mais nous aimons aussi l’idée que cette eau, appréciée des experts gastronomiques du monde entier, vienne de la région et réponde également à notre exigence de durabilité, puisqu’elle est embouteillée dans des bouteilles en verre recyclé. »