Institution hongkongaise depuis 1953, Gaddi’s séduit sans relâche les convives par sa superbe gastronomie française étoilée au Michelin et son glamour intemporel. La salle à manger opulente, ornée de lustres en cristal étincelants et de miroirs ouvragés, offre un cadre à la hauteur de la haute cuisine de la cheffe Anne-Sophie Nicolas et des grands vins qui l’accompagnent.