Demel a Vienna

In questo caffè, vera istituzione nel cuore di Vienna, si respira l’atmosfera di un’epoca glamour ormai passata e si gustano le prelibatezze che un tempo i personaggi storici più famosi d’Austria assaporavano con gusto. La Sachertorte famosa in tutto il mondo, il Kaiserschmarrn, le torte e i cioccolatini vengono ancora oggi preparati sul posto in una straordinaria pasticceria a vista. Le magnifiche vetrine sono spettacolari opere d’arte e fanno parlare tutta la città. Il barone Berzeviczy-Pallavicini, marito di Klara Demel e visionario eccentrico, è stato la fonte d’ispirazione per le favolose decorazioni e le confezioni creative, che ancora oggi si distinguono come segno distintivo di una costante innovazione. Una visita a questo caffè non è soltanto un piacere, ma un evento. Non vengono servite solo le migliori specialità di caffè e tè, ma anche Hallstein, accanto ai migliori prodotti da forno, alle torte e alle prelibatezze salate.