
Limonada artesanal de naranja sanguina
Raciones: 1
Ingredientes:
1 cubito de hielo Collins hecho con agua artesiana Hallstein
60 ml (2 onzas) de zumo de naranja sanguina recién exprimido
30 ml (1 onza) de zumo de limón recién exprimido
90 ml (3 onzas) de sirope simple
60 ml (2 onzas) de agua artesiana Hallstein
Preparación:
Pon el hielo especial en un vaso Collins.
Mezcla todos los ingredientes en una coctelera.
Añade hielo y agita bien.
Cuela sobre el hielo especial en el vaso Collins.
Decora con una rodaja de naranja sanguina y una rodaja de limón.
Pajita de papel.
*Sirope simple
En un cazo, mezcla a partes iguales azúcar granulado y agua y calienta a fuego lento, removiendo hasta que todos los cristales de azúcar se hayan disuelto y el sirope quede transparente.
Deja enfriar. Consérvalo refrigerado en un recipiente hermético hasta 2 semanas.