Ursprünglich entworfen, um die gemütliche Atmosphäre eines alpinen Chalets zu vermitteln – „Chesa“ bedeutet „Gasthaus“ im Schweizerisch-Romanischen Dialekt – bietet es noch immer die gleiche entspannte und einladende Umgebung wie bei seiner Eröffnung im Jahr 1965.
Auszeichnungen und Ehrungen:
Michelin-Auswahl, Michelin Guide Hong Kong Macau 2024
The Tatler Dining Award 2024
Kleiderordnung:
Smart Casual für alle Gäste – Bitte verzichten Sie auf Sportbekleidung (einschließlich Westen, kurze Sporthosen und kurze Sportleggings) sowie Strandkleidung (einschließlich Flip-Flops, Strandsandalen und Kunststoffschuhe).
Während der Mittagszeit sind knielange Shorts, Jeans, T-Shirts und Sneakers akzeptabel. Zum Abendessen sind für Herren geschlossene Schuhe, lange Hosen und Hemden mit Ärmeln erforderlich.