SÜDSEE
Die reizvolle Lage, die lockere gemütliche Atmosphäre auf der wohl schönsten See-Terrasse im stylish-modernen Design lädt zum relaxten Verweilen ein und offenbart dabei eine extravagante Auszeit vom Alltag. Das Lifestyle-Lokal verzaubert mit SÜDSEE-Flair die Sinne, Kerstin Wallner und ihr Team verwöhnen dabei kulinarisch den Gaumen mit kreativen Bistro-Gerichten mit einer leichten, mediterranen Küchenlinie.
Bei der Zubereitung der österreichischen Bistroküche mit mediterranem Touch werden vor allem heimische Bioprodukte, Kärntner Schmankerl wie fangfrischer Wörtherseefisch und andere Köstlichkeiten aus der Region und dem umliegenden Alpe-Adria-Raum verwendet.
Das Ergebnis ist ein Menü nach Rezepten von Haubenkoch Hubert Wallner, das bei aller Geschmacksintensität sehr authentisch und unkompliziert ist. Eine kulinarische Ausrichtung, die so klar ist wie die Gestaltung des direkt am Seeufer gelegenen SÜDSEE Bistros.
