The Glenturret
EIN EINZIGARTIGES GASTRONOMISCHES ERLEBNIS
The Glenturret, die älteste Whiskey Destillerie Schottlands, zählt zu den besten der Welt und im Glenturret Lalique Restaurant erwarten einen Sterneküche, schottische Gastfreundschaft & mehr.
Seit 1763 wird in der schottischen Brennerei versteckt am Ufer des Turret Tradition geschätzt und die Kunst der Whiskyherstellung von Hand mit Passion praktiziert. Genial interpretiert durch die neuen französischen Besitzer Lalique gelang 2021 die Transformation von The Glenturret die in der Kreation des Glenturret Lalique Gourmet Restaurants mit Lounge und einer der besten Whisky Bars der Welt gipfelte.
In der Küche brilliert der schottische Spitzenkoch Mark Donald, der in den besten Sterne-Restaurants der Welt wie dem Noma Kopenhagen, dem Restaurant Andrew Fairlie in Gleneagles (zwei Michelin-Sterne) und dem Hibiscus (zwei Michelin-Sterne) kochte. Auf der Karte des exklusiven Michelin Stern gekrönten Restaurants mit nur 26 Plätzen ist das Beste aus Schottland mit globalen Einflüssen.
Nicht nur die Whisky-Auswahl ist exorbitant, auch der mehrfach ausgezeichnete Weinkeller bietet rund 530 Weine von fünf Kontinenten. Darunter edelste Flaschen der Bordeaux Weingüter Château Lafaurie-Peyraguey in Sauternes und Château Faugères in Saint-Emilion aus der Privatsammlung des Miteigentümers Silvio Denz, sowie Weine des Miteigentümers Dr. Hansjörg Wyss von dem Halter Ranch Weingut in Kalifornien.